UKUSAN RUČAK KOJI ĆE I DECA OBOŽAVATI: Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom
Новости онлине
31. 01. 2025. u 09:00
Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom su odlična ideja za ručak.
Sastojci:
oko 1kg krompira
pola čaše mleka
50 g maslaca
450 g mlevenog mesa
sveža mirođija
1 crni luk
100 g kačkavalja
so, biber
1 žumance
Kako se prave loptice:
Krompir skuvati u slanoj vodi, pa napraviti pire dodavanjem mleka i maslaca. Na kraju umešajte sitno seckanu mirođiju.
Mleveno meso pomešajte sa seckanim lukom, i začinite po ukusu, a kačkavalj isecite na manje kockice. Pravite ćufte od mlevenog mesa i u sredinu svake stavite po komadić sira. Zatim pravite loptice od krompira i u sredinu svake stavite ćuftu od mesa.
U pleh obložen pek papirom ređajte loptice od krompira , premažite ih žumancetom i pecite oko 35 minuta na 180°C.
(stvar ukusa)
Pogledajte više