PREDLOG ZA ODLIČAN RUČAK: Zapečene krmenadle sa krompirom

Sastojci:

• 800 g krmenadli, oko 200 g svaka
• 800 g krompira, presečenog na pola
• 1 kašika ulja
• so i biber
• Za začine:
• 2 kašike kečapa
• 1 kašika soja sosa
• 2 kašike smeđeg šećera
• 1 kašika ulja
• 1 čen belog luka, vrlo sitno naseckanog
• 2 kašičice jabukovog sirćeta

Priprema:

Za ove krmenadle zagrejte rernu na 220 stepeni. Rasporedite iseckani krompir promešan sa uljem na pleh za pečenje i pospite ga solju i biberom. Stavite u rernu da se peče 15 minuta. U međuvremenu, pomešajte sve začine u posudi.

Premažite tom smesom začina krmenadle sa obe strane, i ostavite malo za podlivanje. Izvadite pleh iz rerne. Promešajte krompir, a zatim stavite svinjetinu u pleh i ubacite pleh na gornju rešetku u rerni. Pecite 15 minuta.

Okrenite krmenadle nakon 15 minuta i prelijte po kašičicom sosa. Pecite 7-10 minuta dok se ne karamelizuje. Izvadite iz rerne. Pomoću kašike podlijte sokovima iz pleha pa vratite u rernu na još par minuta.

(stvarukusa)