POHOVANE SARMICE OD TIKVICA: Ovo je recept koji žele sve domaćice, a prave se lako (VIDEO)
02. 12. 2024. u 12:23
Svi vole sarme, bilo da su od zelja ili kiselog kupusa, ali ove neobične od tikvica će vas oduševiti na prvi zalogaj. Tikvice ispohujte, a zatim ih napunite osvežavajućim nadevom i urolajte. Nikad lakša priprema, a ukus očaravajući.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 tikvice
- 1 paradajz
- 100 g tvrdog sira
- 3-4 čena belog luka
- 2-3 kašike majoneza
- 3 jajeta
- brašno
- peršun
Priprema:
Tikvice isecite na kriške po dužini. Posolite i ostavite da puste vodu. Sir izrendajte i pomešajte sa mlevenim belim lukom, seckanim peršunom i majonezom. Tikvice dobro osušite i onda uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Ispržite i vadite na ubrus da se ocede. Premažite ih smesom sa sirom, pa stavite preko iseckani paradajz i urolajte. Zatvorite čačkalicom.
(stvarukusa)
Pogledajte više