SAVRŠEN PREDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK: Teletina u sosu od cvekle

Sastojci:

• 1 kg teletine
• 1 tegla mariniranih šampinjona
• 1 tegla kornišona
• 1 tegla cvekle 
• 500 g kisele pavlake 
• 200 g majoneza
• so, biber

Priprema:

Meso isecite na sitne kocke i stavite da se kuva dok ne omekša. Sitno iseckajte ohlađeno meso, kornišone, cveklu i pečurke, pa sve pomešajte. Dodajte kiselu pavlaku i majonez. Sve lepo pomešajte u homogenu smesu. Posolite i pobiberite po ukusu. Gotovo jelo stavite u frižider nekoliko sati pre služenja.

(trpeza)