NAPRAVITE NAJUKUSNIJI RUČAK: Pirinač sa pečurkama i mesom

Sastojci:

• 200 g pirinča
• 200 g kuvanog mesa po želji
• 100 g šampinjona
• 2 šargarepe
• 1 crni luk
• 1 čen belog luka
• so, biber, ulje, peršun

Priprema:

U tiganju na malo ulja propržite iseckanu šargarepu, crni i beli luk da omekšaju. Dodajte iseckane pečurke i začinite. Kada veći deo tečnosti koju pečurke puste ispari, dodajte pirinač i pomešajte. Dodajte po potrebi vode i krčkajte dok pirinač ne omekša. Na kraju dodajte meso isečeno na komadiće. Dekorišite iseckanim peršunom.

(trpeza)