JAGNJETINA NA ZLATIBORSKI NAČIN: Jelo koje jednostavno morate da probate
20. 11. 2024. u 09:00
Za slavu, praznike, porodični ručak - nikada nećete pogrešiti ako spremite i poslužite jagnjetinu na zlatiborski način!
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg jagnjetine
- 1 l mleka
- lovor
- ruzmarin
- 1,5 kg krompira
- ulje
- 100 g kajmaka
- so
Priprema:
Jagnjetina treba da odstoji 2 sata u mleku. Pržiti je u većem sudu. Dobro utrljati so, dodati malo lovora i grančicu ruzmarina. Krompir iseći na veće komade i staviti pored jagnjetine, preliti uljem i dodati dve kašike kajmaka. Peći na 180 stepeni oko sat i po vremena.
(Still)
Pogledajte više