BANATSKI ĐUVEČ: Jelo apsolutno fantastičnog ukusa

Sastojci:

• krompir 500 g
• slanina 200 g
• crni luk 1 glavica
• beli luk 5 čena
• paprika 2
• ulje po potrebi
• bosiljak po ukusu
• so po ukusu
• biber po ukusu

Priprema:

Oljuštite krompir i isecite ga napola. Crni luk isecite na rebarca, paprike na kolutove, a čenove belog luka samo prepolovite.

Sitno iseckanu slaninu propržite u šerpi i dodajte isečeno povrće. Prelijte vodom i dinstajte tridesetak minuta.

Đuveč začinite po ukusu, preručite ga u pleh i zapecite u rerni na 200 stepeni.

(super recepti)