PREDLOG ZA RUČAK: Sladak kupus iz rerne, obožavaće ga i oni koji ga inače izbegavaju

Novosti online

09. 10. 2024. u 12:00

Kupus iz rerne često ima bolji ukus nego pečenje, a ovaj današnji recept je čist primer.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 6 pilećih bataka
  • 1,5 kg kupusa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 papričica
  • 2 paradajza
  • Ulje, so, suvi začin, začinska ljuta i slatka paprika, biber, alkoholno sirće
  • 80-100 g pirinača
  • Beli luk
  • 100 ml vode
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1 papričica

Priprema:

Pileće batake dobro usolite i uvaljajte u začine pa ih kratko ispržite na ulju. Ostavite ih sa strane dok pripremate povrće. Kupus isecite kao za kupus salatu, pa mu dodajte papriku, paradajz, papričicu, začine, ulje i sirće i stavite u tiganj da se prodinsta. Dodajte mu opran pirinač pa sve lepo izmešajte. Preručite u dublju tepsiju pa dodajte i meso i sve stavite da se zapeče pola sata na 200 stepeni Celzijusa.

Pogledajte više