MESO SE LEPI ZA PRSTE: Punjeno pile, sočno i slasno, jedan sastojak mu daje poseban šmek

Dodajte mu začine, kačkavalj i pivo. Dobićete neverovatan spoj različitih ukusa.

Sastojak:

• 1 pile
• 1 kašičica suvog biljnog začina
• 1 kašičica mlevene crvene paprike
• 30 g maslaca
• 200 g kačkavalja
• 1 kg krompira
• 100 ml piva
• so

Priprema:

Pomešajte maslac sa začinom i paprikom. Pile otkostite, pa ga sa unutrašnje strane premažite maslacem pomešanim sa začinima. Iseckajte kačkavalj na kockice i njime napunite pile. Urolajte pile, pa tako urolano stavite u mrežicu. Oljuštite krompir, isecite ga i posolite. Stavite u pleh, nalijte pivom, a preko krompira stavite pile. Prekrijte folijom i pecite na 200-220 stepeni oko sat i po. Skinite foliju i pecite još 15 minuta dok ne dobije zlatkastu koricu.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (tportal.hr)