SOČNI GOVEĐI FILE: Isečen na trakice i dinstan sa paradajz sosom i začinima je ručak u kome ćete uživati
12. 08. 2024. u 11:16
Ovako nešto ukusno do sada niste jeli.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g goveđeg filea, isečenog na komadiće
- 1 luk
- 1 kašika putera
- 3-4 kašike maslinovog ulja
- 100 ml paradajz sosa
- 1 kašičica brašna
- 100 ml kisele pavlake
- 190 ml vode
- biber i mirođija, po ukusu
Priprema:
Za sočni goveđi file prvo stavite meso u zagrejanu šerpu sa uljem. Dodajte luk i puter i pržite par minuta. Dodajte paradajz sos i brašno, i promešajte, a potom kontrolisano dodajte vodu i kuvajte sa zatvorenim poklopcem 1,5 sat.
Dodajte kiselu pavlaku, začine i so u potpuno kuvano meso, i servirajte.
Pogledajte više