LOSOS SA PROKELJOM: Ovako ga pripremaju profesionalni kuvari, toliko je sočan da se topi u ustima
Новости онлине
08. 08. 2024. u 16:30
Prokelj i losos se savršeno uklapaju i brzo spremaju.
Foto Shutterstock
Sastojci:
- 300 g filea lososa
- 100 g rukole
- 200 g prokelja
- sok od jednog limuna
- 1 kašičica soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica belog luka u prahu
Priprema:
File lososa skuvajte na pari ili ispecite na foliji, te iseckajte sitno. Povrće operite i takođe iseckajte, a rukolu ostavite celu. Iscedite preko svega limunov sok, dodajte so, maslinovo ulje. Servirajte ohlađeno uz pirinač ili prepečen integralni hleb.
Pogledajte više