SOČNI BURGERI OD TIKVICA: Oduševiće vas odmah na prvom zalogaju
06. 08. 2024. u 17:33
Burgeri od tikvica su zdravo, brzo i neverovatno sočno rešenje za brz ručak ili večeru.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400-500 g tikvica
- 4 jajeta
- 150 g mladog sira,
- 50 ml mleka
- po kašika svežeg sitno seckanog peršuna i bosiljka
- so
- beli biber
- 10 kašika brašna
- ulje za prženje
Priprema:
Od brašna, jaja i mleka umutite gusto testo, pa dodajte sir, sve začine i na kraju narendane i blago oceđene tikvice. Većom kašikom vadite testo, pržite ga na ulju sa obe strane, da fino porumeni. Gotove stavljajte na kuhinjski papir. Služite tople uz sir i šunku.
Pogledajte više