SOČNE PILEĆE ROLNICE SA PAPRIKOM: Jelo jednostavno, a savršeno
06. 08. 2024. u 10:38
Bogat i ukusan ručak za celu porodicu, gotov za 20 minuta.
Foto: Printskrin Jutjub/ Appetizing - Meat Recipes
Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 600-700 g šampinjona
- 400 g pilećeg filea
- 8 većih paprika ili po potrebi (u zavisnosti od toga koliko imate mesa)
- So, suvi začin, biber, beli luk
- ulje
- 3 jaja
- 200 g jogurta ili kiselo mleko
Priprema:
Na ulju propržiti luk i šargarepu pa dodati šampinjone i dinstati dok višak tečnosti ne ispari, a zatim dodati sve začine. Sipati u vatrostalnu posudu. Na papriku staviti pileći file, posoliti, pobiberiti i staviti beli luk pa urolati i ređati na šampinjone. Ponoviti postupak sa ostatkom paprika i mesa. Umutiti jaja i jogurt, pa preliti paprike. Peći na 200 stepeni, oko 25-30 minuta.
Pogledajte više