SAVRŠEN PREDLOG ZA RUČAK: Pasulj sa kobasicom zapečen u rerni

Sastojci:

• 500 g pasulja
• 300 g polusuve kobasice
• 3 šargarepe
• 1 crni luk
• 3 čena belog luka
• 2 kašike soka od paradajza
• 3 kašike ulja
• 1 kašika brašna
• 1 kašičica mlevene paprike
• 1 kašičica soli                                                                                                                                                   

Priprema:

Pasulj potopite u vodu da stoji preko noći. U šerpi zagrejte ulje i prodinstajte iseckane crni i beli luk. Dodajte brašno i propržite. Dodajte pasulj i iseckanu šargarepu i sipajte vodu da sve prekrije. Kuvajte oko 1,5 sat, tj. dok pasulj ne omekša. Na kraju dodajte sok od paradajza i mlevenu papriku. Sipajte u tepsiju, i odozgo poređajte iseckanu kobasicu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata da se odozgo jelo zapeče.