NUDLE SA BELIM MESOM I POVRĆEM U SOJA SOSU: Azijska kuhinja nam uvek donosi obilje ukusa i aroma, pa je tako i sa ovim nudlama

Sastojci:

• 300 g nudli
• 2 tikvice
• 3 šargarepe
• 1 celera
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• 200 g kukuruza šećerca
• 250 g šampinjona
• 1 pileći file
• 1 glavica ljubičastog kupusa
• ulje po želji
• soja sos
• 1 praziluk
• so i biber po ukusu

Priprema:

Prvo skuvajte nudle prema uputstvu na pakovanju. Pileći file i povrće (kupus, tikvice, papriku, šargarepu i celer) iseckajte na tanke trakice, po dužini. Zagrejte ulje u tiganju i propržite praziluk, pa dodajte meso i pržite ga oko 5 minuta, ili dok ne porumeni. Nakon toga dodajte šampinjone i nakon što puste vodu pržite ih još par minuta.

Nudle su idealne za sve vrste kombinacija i ukusa, pa slobodno eksperimentišite.

(stvarukusa/mondo)