PILEĆI NAGETSI IZ RERNE : Krckavo, pohovano meso sa krompirom, bez stajanja kraj šporeta

Sastojci:

• 500 g pilećeg belog mesa  
• 500 g krompira
• 100 g prezli
• 200 g kačkavalja
• 250 g margarina
• 1 kašika mešavine suvog biljnog začina

Priprema:

Krompir oljuštiti, oprati i iseckati. Posebno pomešati prezle i rendani kačkavalj, a margarin istopiti. Meso iseći na manje komade i svaki umočiti u margarin, a potom uvaljati u smesu sa prezlama. Ređati po sredini podmazanog pleha. Sa strane staviti krompir, posoliti po ukusu, preliti preostalim margarinom i peći na 180 stepeni oko 40 minuta.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     (trpeza)