POSNE BOLONJEZE: Napravite omiljene špagete i u toku posta
Savršeno rešenje za posne dane i odličan način da zadovoljite ukuse čitave porodice.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 glavica karfiola
- 2 šargarepe
- 150 g belih šampinjona
- 150 g šampinjona
- 1 crni luk
- 3 čena belog luka
- 200 g mlevenih oraha
- 500 ml paradajz pelata
- so, biber, origano, bosiljak, pola kašičice meda,
- posna testenina
Priprema:
U multipraktik stavite karfiol, šargarepu, pečurke, crni i beli luk, pa sve sitno sameljite. Mleveno povrće sipajte na zagrejan tiganj i ostavite da se dinsta dok većina tečnosti ne ispari. Sameljite i orahe, pa ih dodajte ostalom povrću i začinite po ukusu. Nalijte paradajz, dodajte med, pa ostavite da se krčka još 15 minuta. Poslužite uz posnu testeninu. (trpeza)