RIŽOTO SA POVRĆEM: Ručak koji će cela porodica obožavati
Ukusno jelo, a lako za pripremu.
Sastojci:
- 200 g pirinča
- 250 g mešanog povrća po želji (može zaleđeno)
- 1 kašičica mešavine suvog začina
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica suvog bosiljka
- 1 crni luk
- 50 ml ulja
Priprema:
Prodinstajte iseckan crni luk sa uljem i suvim začinom dok ne omekša i postane žućkast. Dodajte mešavinu pripremljenog povrća, malo vode ako je povrće sveže i kuvajte na tihoj vatri dok ne omekša. U šerpi skuvajte pirinač u 600 ml vode. Skuvan pirinač ocedite i dodajte u povrće. Dodajte bosiljak i kari i na tihoj vatri sjedinite uz mešanje jedan minut. (trpeza)