MUSAKA OD PRAZILUKA I MLEVENOG MESA: Ručak koji će svi obožavati

Sastojci:

• 800 gr praziluka
• 2 glavice crnog luka
• 500 gr. mlevenog mesa
• Ulje, so, suvi začin, biber
• 3 jaja
• 200 gr. kiselog mleka ili grčkog jogurta

Priprema:

Krupno isecite praziluk pa prodinstajte na ulju. Zatim u posebnom tiganju prodinstajte crni luk i meso, pa ga začinite. Složite u vatrostalnu činiju praziluk, pa mleveno meso, pa praziluk i prelijte sa umućenim jajima, kiselim mlekom ili jogurtom. Zapecite u zagrejanoj rerni na 200 S./20-25min.

(Still)