ŠNICLE SA POVRĆEM I SLANINOM IZ RERNE: Konkretan obrok držaće vas dugo sitim, a osvaja od prvog zalogaja
Ukoliko vam treba ručak na brzaka onda je ovo recept za vas.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 4 svinjske šnicle
- po želji povrća (šargarepe, paprika,
- crnog ili praziluka, paradajza)
- 2-3 čena belog luka
- so
- biber
- suvi biljni začin
- tucana ljuta paprika
- 50 g suve slanine
- nekoliko kašika kisele pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Izlupajte šnicle pa ih posolite i pobiberite. Isecite povrće na kolutove. U vatrostalnu posudu sipajte povrće , pa ga posolite i pobiberite, i dodajte suvi biljni začin i ljutu tucanu papriku. Izmešajte pa preko toga poređajte šnicle. Slaninu isecite na trakice, pa naređajte preko šnicli. Poklopite i pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Izvadite i prelijte kiselom pavlakom pa dopecite još 10 minuta, bez pokrivanja. Prijatno!
(Trpeza)