KROMPIR PUNJEN SLANINOM I KAČKAVALJEM: Malo eksperimentisanja i dobićete ukusan i na oko lep ručak
10. 04. 2024. u 12:21
Ako želite da impresionirate neke goste ili samo iznenadite porodicu lepim servisom i preukusnim jelo, eto ideje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 600 g krompira sličnih po veličini
- 150 g suve slanine
- kačkavalj
- ulje
- mleveni biber
- ljuta tucana paprika
- suvi začin
- so
- ruzmarin
- majčina dušica
Priprema:
Krompire najpre očistite i operite, pa ga secite kao za musaku, ali ne do kraja, već tako da se naprave ti listići. U jednu činiju sipajte malo ulja dodajte sve začine i uvaljajte krompir, a zatim između svakog proreza ubacite pomalo suve slanine i kačkavalja.
Prekrijte folijom i pecite na 220 stepeni oko 30 minuta, a onda skinite foliju i pecite na 200 stepeni oko 10-15 minuta da lepo porumene.
Pogledajte više