VIŠE OD 20 MILIONA PREGLEDA, VIRALNO JELO: Medena piletina, svaki zalogaj je gurmanski raj

Sastojci:

* 500 gr pilećeg filea
* 1 kašičica soli (1 kašičica)
* 1 kašičica belog luka u prahu (1 kašičica)
* 2 gr mlevenog crnog bibera
* 1 jaje
* 150 ml vode
* prstohvat soli 
* 2 gr crnog bibera 
* 1 kašičica belog luka u prahu 
* 120 gr brašna
* 1 kašičica praška za pecivo 
* suncokretovo ulje

 Za sos: 

* 15 ml suncokretovog ulja
* 1 čen belog luka
* 85 gr meda
* 100 gr paradajz sosa
* 20 gr soja sosa

Priprema:

Pileći file isecite na male komade. Dodajte so, beli luk u prahu i crni biber pa sve dobro promešajte.

Stavite jaje u duboku posudu. Dodajte vodu, so, beli luk u prahu, brašno i prašak za pecivo. Mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu. Dodajte komade piletine i ostavite da odstoji 10 minuta.

Zagrejte suncokretovo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Pržite piletinu do zlatno smeđe boje sa obe strane. U šerpu stavite suncokretovo ulje i dodajte rendani beli luk. Pržite 2 minuta.

Dodajte med, paradajz sos i soja sos. Pržite 2 minuta na laganoj vatri. Dodajte piletinu i ostavite da se prži dok se sos dobro ne upije.

(Trpeza)