VERUJTE NAM NA REČ, SAMO MALO TRUDA ZA OVAJ SPECIJALITET: Pohovane paprike sa susamom i sirom

Sastojci:

* pečene paprike
* 100 g topljenog sira
* 50 g susama
* so, biber
* suvi začin
* 2 jajeta
* brašno
* prezle
* ulje

Priprema:

1. Pečene paprike odmrznite ukoliko su bile u zamrzivaču, posolite ih i pobiberite. U svaku stavite komad sira.

2. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja u koja ste stavili malo biozačina, pa u prezle, koje treba pomešati sa susamom.

3. Pržite ih na tihoj vatri.

4. Pohovane paprike, dok su još vruće, poređajte na oval.

5. Možete ih jesti samostalno, a kao prilog možete da poslužite pomfrit.

(Stil)