SPECIJALITET KOJI ĆETE OBOŽAVATI! Riba u soja sosu, lagani ručak

Potrebno:

* riba po želji, 1 kg
* đumbir, manje parče
* praziluk, 1 kom
* ulje, 2 kašike
* soja sos za ribu i morske plodove, 1 dl

Priprema:

- Očistite ribu i napravite lagane proreze u ribljem mesu sa jedne i sa druge strane. Iseckajte đumbir i praziluk na uske tanke štapice i stavite ih u proreze ribe. Ribu tako kuvajte na pari oko deset minuta.

- Nakon što je riba skuvana procedite višak vode koji se stvorio nakon kuvanja i zagrejte ulje u posebnoj posudi. U ulje možete da dodate začine ili ljutu papričicu. Zagrejano ulje prelijte preko ribe. Na kraju sve zalijte soja sosom i ribu poslužite sa kuvanim pirinčem i povrćem po želji.

(Super recepti/Žena)