IZNENADITE SVOJE GOSTE: Na posnim slavama možete poslužiti i roštilj (VIDEO)

J. S. 27. 11. 2023. u 20:39

Posne slave su uvek izazov za domaćice, tako da je svaki recept dobrodošao. Iako se čini da je iba sama po sebi dovoljna, ove godine možete iznenaditi goste i servirati na slavskoj trpezi posni roštilj od ribe.

Foto:J.S.

Vladica Stanković je po zanimanju vatrogasac spasilac, ali je kulinarstvo, naročito specijaliteti od mesa, njegova druga ljubav.

Priča da voli da eksperimentiše u kuhinji i vrlo rado deli svoje recepte.

Ove godine smislio je jedinstveni recept, u pitanju su posne pljeskavice od tri vrste ribljeg mesa. 

Foto:J.S.

 

Kaže da količina zavisi od potreba ali je bitno da ravnomerno bude zastupljen šaran, som i tostolbik.

Foto:J.S.

 

Riba se samelje, začini po želji i ukusu i od nje oblikuju plješskavoce. Prži se na vrućem ulju.

Pogledajte više