IZNENADITE SVOJE GOSTE: Na posnim slavama možete poslužiti i roštilj (VIDEO)
Jelena Stojković
27. 11. 2023. u 20:39
Posne slave su uvek izazov za domaćice, tako da je svaki recept dobrodošao. Iako se čini da je iba sama po sebi dovoljna, ove godine možete iznenaditi goste i servirati na slavskoj trpezi posni roštilj od ribe.
Foto:J.S.
Vladica Stanković je po zanimanju vatrogasac spasilac, ali je kulinarstvo, naročito specijaliteti od mesa, njegova druga ljubav.
Priča da voli da eksperimentiše u kuhinji i vrlo rado deli svoje recepte.
Ove godine smislio je jedinstveni recept, u pitanju su posne pljeskavice od tri vrste ribljeg mesa. Foto:J.S.
Kaže da količina zavisi od potreba ali je bitno da ravnomerno bude zastupljen šaran, som i tostolbik. Foto:J.S.
Riba se samelje, začini po želji i ukusu i od nje oblikuju plješskavoce. Prži se na vrućem ulju.
Pogledajte više