TURSKO JELO DO MLEVENOG MESA: Sočno, puno fila i izdašno - odličan predlog za ručak (VIDEO)
Tatjana Marković
13. 11. 2023. u 12:02
TURSKA jela su veoma bliska našim i nama neodoljiva - zato samo napred, ako odlučite da napravite ovaj ručak.
Foto: Printskrin Jutjub/na Samirin način
Potrebno je:
300 g mlevenog mesa
100 g kupusa
1 jaje
manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
malo ulja
3 kašike brašna
od začina: biber, suvi začin, so, suva začinska paprika
Za krompir pire:
4 veća krompira Foto: Printskrin Jutjub/na Samirin način
50-100 g sira po želji
3 kašike mleka
malo soli
Priprema:
Mleveno meso izmešati sa začinima i sitno seckanim povrćem. Napravite loptice od mlevenog mesa, pa zatim gnezda. Pecite meso u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata. Zatim napravite pire krompir sa kačkavaljem pa napunite pečena gnezda i vratite u rernu da se još malo zapeče.
Pogledajte više