RUČAK KOJI SU JELI NAŠI PRECI: Traje po tri dana, a pun je zdravih namirnica, vitamina i minerala - obrok za celu porodicu (VIDEO)
Tatjana Marković
23. 10. 2023. u 15:00
RECEPT sa juga star pola veka je dokaz da su naši stari spremali dosta jela bez mesa.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
2 glavice crnog luka
1 papričica ili paprika
1 šargarepa
150 g pirinča
1/2 glavice kupusa
Začine po vašem ukusu: so, suvi začin, biber, lovorov list, začinska crvena paprika...
Priprema:
Na malo ulja ili masti prodinstajte crni luk i papričice. Integralni pirinač skuvajte pa ga proceđenog dodajte u dinstani luk. Zatim dodajte kupus pa dinstajte sa začinima. Punite paprike pa ih slažite u vatrostalnu činiju. Nalijte sa bujonom i sve stavite u rernu da se kuva oko 45 minuta na 200 stepeni Celzijusa.
(Stil)
Pogledajte više