RUČAK ZA DANAS: Najbolji i najlakši način punjenja paprika na svetu - bukvalno se "same spremaju"

Sastojci:

• 2kg paprika

Fil:

• 500gr crnog luka
• 1 šargarepa i vezica peršuna
• 200gr pirinča
• 700gr mlevenog mesa
• 1 jaje
• 100ml ulja
• So, suvi začin, začinska crvena paprika, biber
• 1kg paradajza

Priprema:

• Paprike očistite i ostavite sa strane.
• U dublju činiju izmešajte sitno seckan crni luk, rendanu šargarepu, sitno seckan peršun, opran pirinač, meso, začine i jaja. Sve to dobro izmešajte i ovom smesom napunite paprike.
• U blenderu sameljite kilo paradajza pa ga jednostavno prelijte preko punjenih paprika.
• Poklopite i pecite oko sat vremena na 180 stepeni celzijusa.

Uživajte.

(Stil)