UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagan recept idealan za letnji obrok
03. 08. 2023. u 22:45
TIKVICE su dostupne tokom cele godine, te je šteta ne iskoristiti ih za spremanje ovog interesantnog jela. Niskokalorične su vrednosti, prepune C vitamina, kalijuma, fosfora i selena. Danas vam donosimo jedan recept iz bakine kuhinje - uštipci od tikvica!
Foto: Peksels
Zasitni a ipak laki za stomak, uštipci od tikvica su odličan izbor! Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak.
Sastojci:
1 srednja tikvica
2 jajeta
oko 20 kašika brašna
malo praška za pecivo
so
2 kašike kisele pavlake
Priprema:
Tikvicu izrendajte i posolite. Nakon desetak minuta dobro ocedite višak vode. Umutite jaja i brašno i kiselu pavlaku. Dodajte tikvice i prašak za pecivo. Foto: Peksels
Testo treba da je gušće nego za palačinke. Zagrejati ulje i kašikom vaditi testo i sipati u vrelo ulje.
Ukoliko pripremate hranu sa manje ulja, ovako pripremljenu smesu možete ispeći i u rerni na pek papiru.
Pogledajte više