RECEPT ZA NAJSOČNIJE TELEĆE ŠNICLE: Kuvaju se u sopstvenom sosu!

SOČNE TELEĆE ŠNICLE - sastojci: 

1 kg telećeg mesa (isečeno na šnicle 1-1,5 cm deljine)
peršun, beli luk, so, suvi začini

SOČNE TELEĆE ŠNICLE - priprema: 

Meso istucite sa obe strane i posolite i sipajte suvi začin. Ređajte u lonac srednje veličine, po dnu. Pospite peršunom i belim lukom.

Ređajte po redovima dok ne istrošite svo meso.

Prelijte čašom vode i pustite da uvrije na visokoj temperaturi. Potom dosuti još pola čaše vode, smanjiti temperaturu i dinstati još 1-1,5 sat.

Jelo je gotovo kada sva voda ispari. Ovo je odličan recept jer će vam meso ostati mekano i kuvaće se u sopstvenim sokovima.

Uz meso poslužite grilovan paradajz i pečurke, a uz to možete poslužiti i gotovu testeninu punjenu sirom ili spanaćem.

Prijatno!