KAKO SE SPREMA ZEČETINA: Zec ili kunić iz pećnice pod folijom (RECEPT)
Andrijana Nešić
13. 01. 2023. u 12:20
Isecite zeca na komade i dobro natrljajte alevom paprikom, nanom i uljem. Isecite i luk pa stavite u pleh, pospite biberom, nanom i sa malo soli.
Foto: Profimedia
Promešajte i sipajte pivo, poređajte komade zečetine i dodajte čašu vode. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni na 180 stepeni, 50 minuta. Potom skinite foliju i vratite zečetinu u rernu da se zapeče.
Potrebno je:
- kg zečetine
- veza mladog luka
- kašika univerzalnog začina
- šolja piva
- aleva paprika
- nana
- biber, so
- ulje
Pogledajte više