KAKO SE SPREMA ZEČETINA: Zec ili kunić iz pećnice pod folijom (RECEPT)

Novosti online 13. 01. 2023. u 12:20

Isecite zeca na komade i dobro natrljajte alevom paprikom, nanom i uljem. Isecite i luk pa stavite u pleh, pospite biberom, nanom i sa malo soli.

Foto: Profimedia

Promešajte i sipajte pivo, poređajte komade zečetine i dodajte čašu vode. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni na 180 stepeni, 50 minuta. Potom skinite foliju i vratite zečetinu u rernu da se zapeče.

Potrebno je:

  • kg zečetine
  • veza mladog luka
  • kašika univerzalnog začina
  • šolja piva
  • aleva paprika
  • nana
  • biber, so
  • ulje
Pogledajte više