ZA SVE SLADOKUSCE: Recept za burek od jabuka
Pravo iz bakine kuhinje stiže recept za preukusan doručak, užinu ili slatkiš, koji morate da probate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- Gotove kore
- 5 krupnih jabuka
- cimet
- ulje
- 100 ml kisele vode
Priprema:
Jabuke izrendati, dodati cimeta i malo ulja. Zašećeriti po želji. Pleh 22 cm prečnika obložiti pek papirom i premazati ga uljem. Staviti prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu koru. Ponovo poprskati uljem i kiselom vodom i dodati šaku rendanih jabuka. Ponovo dve kore i jabuke i tako dok sve ne utrosite materijal. Pokriti odozgo korom i ušuškati. Poprskati uljem i kiselom vodom. Peci na 180 stepeni S 40-50 minuta. Iseći dok je vruć i uživati u sjajnom ukusu. (trpeza)