SENDVIČI OD PALENTE: Iznenadite svoju porodicu novim ukusima

Sastojci:

• 2 šolje palente
• 1 kašika maslinovog ulja
• 100 g rendanog sira
• 100 ml paradajz sosa
• bosiljak
• so, biber

Priprema:

Palentu skuvajte u vrućoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Prebacite u veliku, plitku posudu i ostavite da se ohladi, a zatim je isecite na jednake oblike. Premažite ih maslinovim uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumene. Okrenite oblike na drugu stranu, pospite ih sirom i vratite u rernu. Pecite dok se sir ne otopi. Lagano zagrejte paradajz sos. Izvadite palentu iz rerne, preklopite svaki komad i poslužite sa sosom.                                                                                                                                                                                                                                          (trpeza)