OMILJENA GRICKALICA: Domaći čips, krckav, slan, božanstven!

Sastojci:

• krompir
• so
• ulje

Priprema:

Krompir oprati, oljuštiti i iseći na tanke listiće po širini. U tiganj sipati ulje duboko oko 1 cm i zagrejati. U vruće ulje poređati komade krompira jedan pored drugog, ali da se ne preklapaju. Pržiti dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Vaditi na salvetu da se ocedi višak masnoće i odmah dobro posoliti.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         (trpeza)