BRZINSKI ROLAT OD POVRĆA: Lagan letnji obrok koji možete jesti i hladan (VIDEO)

Umesto da pravite kore i nadeve koje su komplikovani, predlažemo vam da isprobate i ovaj recept. Napravite "koru" od povrća i jajeta, a samo ga premažite krem sirom. Ovako pripremljen rolat uspeva svima i svima će se dopasti.   

Sastojci: 

1 tikvica 
1 šargarepa
50 g tvrdog sira 
1 kašičica sušene mirođije 
100 g krem sira

Recept za rolat od povrća: 

Izrendajte tikvicu, šargarepu i sir. Stavite u neku posudu, pa dodajte jaje. Posolite, pobiberite i pospite mirđijom, pa sve dobro sjedinite. U tiganj sipajte malo ulja, pa rasporedite smesu tako da pokrije dno. Posle nekih 10 minuta pomoću tanjira okrenite da se isprži i druga strana. Premažite krem sirom i urolajte.

(Stvarukusa)