PALAČINKE BEZ BRAŠNA: Recept koji ćete momentalno zavoleti
31. 05. 2024. u 09:00
Palačinke su jeftina poslastica koja se sprema u celom svetu, a sastojke svi uvek imaju kod kuće.
Svi znaju da ih naprave, ali ipak postoje i trikovi koji će vam pomoći da one uvek ispadnu savršeno. Danas vam donosimo još jedan sjajan savet, a to je da napravite palačinke bez brašna.
To obično znači da se koriste ovsene pahuljice ili banane, ali ako ne volite da eksperimentišete, naš predlog je da brašno zamenite grizom.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 250 g griza
- 1 šolja mleka
- 2 kašike šećera
- prstohvat soli
- 1 kašičica sode bikarbone
Priprema:
U posudi umutite jaja sa šećerom, pa sipajte mleko i so. Dodajte griz i sve dobro sjedinite mikserom. Pokrijte providnom folijom i ostavite da odstoji pola sata u frižideru. Zatim u smesu sipajte sodu bikarbonu i promešajte. Pržite palačinke kao i obično.
(stvarukusa/mondo)
Pogledajte više