ZAČIN KOJI OBOŽAVAMO: Pikantan, savršen, ako ga niste probali, sad morate, a možete i sami da ga napravite
16. 05. 2024. u 13:00
Sve češće se koristi u domaćoj kuhinji, a aroma mu je zaista fantastična - kari je mešavina čak 30 različitih začina.
Sastojci:
- 2 kašike kurkume
- 2 kašike mlevenog korijandera
- 2 kašike mlevenog kumina
- 2 kašičice mlevenog đumbira
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice kardamoma
- 1/2 kašičice mlevenih čili papričica
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice mlevene slačice
Priprema:
Sve sastojke stavite u teglu, dobro je zatvorite i protresite dok se sadržaj dobro ne pomeša. Koristite ih u svim jelima kojima želite da istaknete začinsku notu.
Pogledajte više