ZAČIN KOJI OBOŽAVAMO: Pikantan, savršen, ako ga niste probali, sad morate, a možete i sami da ga napravite

Novosti online

16. 05. 2024. u 13:00

Sve češće se koristi u domaćoj kuhinji, a aroma mu je zaista fantastična - kari je mešavina čak 30 različitih začina.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 kašike kurkume
  • 2 kašike mlevenog korijandera
  • 2 kašike mlevenog kumina
  • 2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1/2 kašičice crnog bibera
  • 1/2 kašičice kardamoma
  • 1/2 kašičice mlevenih čili papričica
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu
  • 1/2 kašičice mlevene slačice                                                                                                       

Priprema:

Sve sastojke stavite u teglu, dobro je zatvorite i protresite dok se sadržaj dobro ne pomeša. Koristite ih u svim jelima kojima želite da istaknete začinsku notu.                 

Pogledajte više