PAŠTETA OD PEČURAKA: Namaz nestvarnog ukusa

Sastojci:

• 500 g šampinjona
• 2 glavice crnog luka
• 4 čena belog luka
• 100 ml maslinovog ulja
• 200 ml vode
• 1 kašičica majčine dušice
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 100 g pečenog badema                                                                                                               

Priprema:

Na maslinovom ulju prodinstajte crni i beli luk, a zatim dodajte krupno sečene šampinjone. Zalijte vodom i dinstajte dok voda ne ispari. Ostavite da se ohladi, stavite u secka, začinite i sve izmiksujte. Na kraju dodajte sitno mleveni badem, sve sjedinite i ostavite u frižideru sat vremena pre služenja.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (trpeza)