DOMAĆE ČOKOLADNE BANANICE: Kremaste i mekane, a tope se u ustima

Sastojci:

• 200 ml vode
• 750 g šećera
• dve kesice želatina
• pola bočice ekstrakta od banane 
• 100 g čokolade

Priprema:

Na šporetu u šerpici kuvajte  šećer i vodu dok ne počne da peni, pa prohladite. Želatin razmutite u malo vode pa dodajte u šerpicu, na tihu vatru, pa mešajte 5 minuta. Sklonite sa vatre i mikserom mutite 5 minuta, dodajte ekstrakt banane pa mutite još malo. Smesu izlijte u kalup obložen uljem pa prelijte rastopljenom čokoladom. Stavite u frižider da se ohladi i stegne.