OD JEDNE SMESE ŠEST VRSTA POSNIH KUGLICA: Brzo i jednostavno se prave, od namirnica koje već imate u kući

23. 08. 2023. u 07:00

POSNE kuglice idealan su izbor za posnu slavsku trpezu, a brzo i lako se prave.

Foto: Jutjub/Printskrin/Lako je kuvati

Sastojci za 24 kuglice srednje veličine

Za osnovnu smesu:

800g krompira
kašičica soli ili po ukusu
beli luk u prahu po ukusu
mleveni crni biber po ukusu
manja kesica posnog majoneza od 95 g

Kuglice:

1. vrsta kuglica - 50 g mlevenog pečenog kikirikija (malo u smesu, a ostatak za valjanje)
2. vrsta kuglica - 50 g mlevenih posnih krekera (malo u smesu, a ostatak za valjanje)
3. vrsta kuglica - u polovinu smese broj 2 dodajemo prženi suncokret i valjamo u suncokret
4. vrsta kuglica - 50 g pečenog susama (malo u smesu, a ostatak za valjanje)
5. vrsta kuglica - u polovinu smese broj 4 dodajemo kašiku kečapa, a u susam za valjanje malo mlevene crvene paprike
6. vrsta kuglica - oko 30 g tucane začinske crvene paprike malo u smesu, a ostatak za valjanje

Priprema:

Krompir oguliti i staviti u vodu, dodati so i staviti da se kuva. Nakon što je krompir kuvan, izvaditi ga iz vode i ispasirati. Dodati začine (so, biber i luk u prahu) i majonez. Podeliti smesu u šest posuda, na jednake delove. Zatim od svakog dela formirati loptice i uvaljati ih u kikiriki, krekere...

(Kurir Stil)

Pogledajte više