SAVRŠEN TOPLI I MIRISNI DORUČAK: Pužići sa sirom i šunkom, slasno pecivo koje odmah nestaje sa tanjira

Sastojci:

Za testo:

• mleko 150 ml
• voda 150 ml
• sveži kvasac 42 g
• ulje 5 kašika
• šećer 1 kašika
• jaja 2
• so 1 kašičica
• brašno 600 g
• margarin 200 g

Za nadev:

• sir 200 g
• šunka 200 g
• jaje 1 

Priprema:

U zagrejano mleko i vodu izmrviti kvasac. Dodati jaja, ulje, so i brašno i zamesiti testo. Prekriti i ostaviti da nadođe oko 30 minuta. Premesiti testo i podeliti u 5 loptica. Loptice razvući i premazati sa margarinom sobne temperature. Ređajući jednu na drugu. Kada ste završili premazivanja razvucite testo i nafilujte sa nadevom od sira i šunke i uvijte testo u rolnu. Oštrim nožem secite testo širine oko 1,5 cm i ređajte u pleh obložen pek-papirom. Prekrijte krpom i ostavite nekih 20 minuta da nadođu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

(super recepti/žena)