TROUGLIĆI OD LISNATOG TESTA SA NUTELOM: Spolja hrskavi, a iznutra ispunjeni finim filom

Sastojci:

• 1 veliko jaje
• 1 kašika vode
• 1 list zamrznutog lisnatog testa, odmrznut
• 3 kašike nutele
• 1 do 2 kašičice rendane korice pomorandže

Za glazuru:

• 80 g šećera u prahu
• 1/2 kašičice soka od pomorandže
• 1/8 kašičice rendane korice pomorandže
• dodatna nutela, po želji

Priprema:

Za lisnato testo sa nutelom zagrejte rernu na 200°. U maloj činiji umutite jaje sa vodom. Rasklopite lisnato testo i isecite na 9 kvadrata. Stavite 1 kašičicu nutele u sredinu svakog, pa pospite koricom pomorandže. Premažite ivice testa mešavinom jajeta. Preklopite 1 ugao preko punjenja da biste formirali trougao, i prstima pritisnite ivice kako biste ih zatvorili.

Prebacite u nepodmazan pleh. Pecite dok testo ne poprimi zlatnosmeđu boju, 17-20 minuta. Nakon toga ostavite da se malo ohladi. U maloj činiji pomešajte šećer u prahu, sok od pomorandže i koricu od pomorandže, pa prelijte trougliće. Ako želite, zagrejte dodatnu nutelu i pokapajte po vrhu.

(stvar ukusa)