SOČNI I NEODOLJIVI: Trouglići sa sirom i šunkom kakve još niste probali
Trouglovi od lisnatog testa sa šunkom i sirom su idealan izbor za laganu užinu, doručak ili večeru, a prave se vrlo jednostavno.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 lista lisnatog testa
- 30 g senfa
- 280 g šunke, tanko isečene
- 100 g kačkavalja, rendanog
- 1 jaje
- 1 kašičica belog luka u prahu
Priprema:
Za trouglove od lisnatog testa prvo zagrejte rernu na 220 stepeni. Obložite pleh papirom za pečenje i ostavite sa strane.
Na lagano pobrašnjenoj površini razvucite listove lisnatog testa na kvadrate. Isecite svaki list na četiri kvadrata. Na svaki kvadrat rasporedite ½ kašičice senfa, izbegavajući ivice. Stavite po kašiku šunke i kašiku iseckanog sira na ugao svakog kvadrata. Preklopite suprotni ugao svakog lisnatog testa da prekrije fil. Ovo će formirati trougao.
Pritisnite ivice viljuškom. U malu posudu dodajte jaje, 1 kašiku vode i beli luk u prahu. Umutite pa iskoristite da premažete trouglove. Prebacite trouglove na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20-25 minuta. Izvadite i servirajte.
(stvar ukusa)