BRZO SE PRAVI, A ODLIČNOG JE UKUSA: Domaći somun od samo tri sastojka

Potrebni su vam grčki jogurt, brašno i prašak za pecivo. Ukoliko volite somune, možda ćete želeti da isprobate i najbolji recept za italijanski somun. Evo i kako da napravite domaći somun od samo tri sastojka.

Sastojci:

285 g punomasnog grčkog jogurta
125 g višenamenskog brašna
1 prašak za pecivo

Recept za domaći somun

u velikoj posudi pomešajte jogurt, brašno i prašak za pecivo, dok ne dobijete glatko testo. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Podeliti na 4 jednaka dela.

Svaki komad testa razvaljajte na oko 20 cm u prečniku, koristeći dosta brašna da se spreči lepljenje ili kidanje.

Pecite somun u suvom tiganju na srednje jakoj vatri 2-4 minuta sa obe strane.

(Stvar ukusa)