SPREMIĆETE IH BRZO, A JOŠ BRŽE POJESTI: Pica mafini - Sjajna kombinacija za sve ljubitelje sočnih pita i testa

Pica mafine pripremićete brzo, a još brže pojesti.

Sastojci:

• 4 jajeta
• 200 ml jogurta
• 200 g brašna
• pola čaše ulje
• 1 kesica praška za pecivo
• so
• šunka
• čajna kobasica
• kačkavalj
• kečap

Priprema:

Mikserom umutite jaja, a onda dodajte već pomešano brašno, jogurt i prašak za pecivo.

U smesu dodajte ulje i so, pa ponovo promešajte.

Čajnu kobasicu, šunku i kačkavalj isecite na kockice, pa ubacite u mešavinu. Dodajte četiri kašike kečapa, pa opet promešajte.

Modle za pečenje mafina premažite tankim slojem ulja, pa ih kašikom napunite pripremljenom smesom.

Rernu uključite na 200 stepeni, pa ubacite mafine da se peku 20 minuta.

(Ona)