NAJUKUSNIJI DORUČAK SVIH VREMENA: Popara iz rerne se sprema brzo i lako od starog hleba, a mnogi je zovu i lenjom pitom

Sastojci:

• 12 parčića hleba
• 2 glavice crnog luka
• 5-6 čena belog luka
• 10 čeri paradajza
• 250 g parizera
• 250 g sira
• 250 g kačkavalja

 Preliv:

• 6 jaja
• 300 ml mleka
• 4 kašike kisele pavlake

Začini:

• Ulje, so, biber

Priprema:

Na ulju prodinstajte sitno seckan crni luk, a onda i beli luk. Posle dodajte naseckan paradajz i sve izmešajte. Dodajte parizer i začine i sve sjedinite.

U posebnu činiju umutite jaja, mleko, začine i kiselu pavlaku.

U podmašćenu tepsiju ređajte suvi hleb, potom smesu sa lukom i parizerom, pa sir, pa hleb i sve dok ne potrošite materijal. Kasnije sve prelijte sa smesom od jaja i mleka, pa ostavite da hleb upije sve oko 30 minuta. Posle pecite poparu u rerni na 180 stepeni Celzijusa još pola sata. 

(still)