POSNA I SLATKA, MORATE DA JE PROBATE: Pita sa grizom i suvim šljivama

Sastojci:

• 1 l vode
• 400 g šećera
• 300 g griza
• 2 kesice vanilin šećera
• oko 400 g suvih šljiva
• 200 g aronije

Priprema:

U litar hladne vode dodajte šećer, vanilin šećer i griz, pa postepeno zagrevajte uz stalno mešanje dok ne prokuva.

Ostavite smesu da se prohladi.

Koru za pitu premažite mešavinom ulja i vode.

Na kraj kore stavite ohlađenu smesu od griza. Po njoj poređajte iseckane suve šljive i svežu aroniju. Možete da koristite i višnje, po želji.

Urolajte koru i stavite je u podmazan pleh. Na isti način iskoristite sav materijal, pa kore isecite na parčiće željene veličine.

Ostatkom ulja i vode premažite kore po vrhu.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

(Ona)