SAVRŠENE U SVAKO DOBA DANA: Hrskave rol-viršlice!
05. 02. 2024. u 10:00
NAPRAVIMO na malo drugačiji način.
Sastojci:
* brašno, 500 g
* toplog mleka, 260 g
* svež kvasac, 15 g
* jaja, 2 kom
* šećera, 30 g
* So, 1 kašičica
* maslac, 50g
Za premazivanje:
* žumance,1 kom
* prezle, malo
* viršle, 8-10 kom
Priprema:
Zamesiti testo i ostaviti da naraste oko sat vremena. Zatim vrlo malo premesiti i podeliti na 12 delova, testo je malo lepljivo. Svaku lopticu razvući, staviti viršlu i urolati. Zatim iseći na četiri dela, premazati i uvaljati u prezle. Ostaviti da naraste oko 30 minuta, peći dok ne dobiju zlatnožutu boju. 👌
(Super recepti/Žena)
Pogledajte više