SAVRŠENE ZA DORUČAK, ILI VEČERU: Mekane mini-lepinje iz tiganja, brzo se i lako prave (VIDEO)

Ako volite da jedete proizvode od testa, a sigurni smo da ne možete da im odolite, onda obavezno isprobajte i ovaj recept. Napravite mini-lepinje koje možete da služite za doručak ili večeru. Brzo i lako se prave, a super je što možete da ih služite i kada su neke proslave, jer možete da napravite mini-sendviče. 

Sastojci:

10 g suvog kvasca
1 ravna kašika šećera 
200 ml mleka 
200 ml vode 
80 ml ulja 
1 kašičica soli 
600 g brašna

Recept:

U posudi pomešajte toplu vodu i mleko, pa dodajte šećer i kvasac. Ostavite da se aktivira 10 minuta, pa sipajte ulje, so i prosejano brašno. Umesite mekano testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odstoji nekih 30 minuta. 

Pecite mini-lepinje u suvom tiganju, pa ih premažite maslinovim uljem koje ste pomešali sa seckanim peršunom. 

(Stvar ukusa)