PUNI SE KREM SIROM, TUNJEVINOM I MASLINAMA: Lisnato pecivo kao sjajna ideja za predjelo (VIDEO)

Pecivo može da se jede u svima prilikama, kao večera, kao predjelo, za užinu... Pravi se od lisnatog testa, koje takođe možete da napravite kod kuće, a onda se puni ovim aromatičnim nadevom. Uvek je bolje da ga sami napravite nego da kupujete u pekari, a mi vam sada donosimo recept za slano pecivo punjeno tunjevinom.  

Potrebno:

* 200 g tunjevine
* 10 crnih maslina
* 1/2 ljubičastog luka 
* 1 veza peršuna 
* sok od 1/2 limuna
* 180 g krem sira
* 1 lisnato testo
* 1 žumance + 1 kašičica vode
* susam

Recept za slano pecivo sa tunjevinom:

Tunjevinu procedite i malo izdrobite viljuškom. U blenderu pomešajte masline, luk, peršun i sok od limuna, pa dobro izblendirajte. Dobijenu smesu dodajte u tunjevinu.

Promešajte, pa dodajte i krem sir. Isecite lisnato testo na 2 jednaka dela. Po dužini i ivici jednog lisnatog testa premažite nadev i urolajte. Tako uradite i sa drugim lisnatim testom. Poređajte na pleh obložen pek-papirom i premažite žumancetom koje ste umutili sa vodom. Isecite na manje delove i pospite susamom. Čačkalicom izbockajte svako slano pecivo koje ste odvojili jedno od drugog i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. 

(StvarUkusa/Mondo)